黑木耳的食用价值有哪些

发布时间:2019-10-07 来源:春分节气养生

  食用价值

  含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健。还具有一定的抗癌和心血管功能。

  功效:患上癫痫病后能得到好的治疗吗?木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,血栓等病的发生,郑州军海医院治疗癫痫怎么样有防治动脉粥样硬化和的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

  食疗作用

  木耳味甘、性平,归胃、大肠经。   具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。   主治气虚或血热所致、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病唐山癫痫病治疗正规医院症。

  食用附方

  1.木耳羹:木耳15~30g,湿水浸泡,洗净,以水煮烂后,加白糖适量服。

  本方主要取木耳止血和养阴的功效。用于吐血、便血,痔疮出血,或妇女崩漏失血,而咽干口燥者。

  2.木耳散:木耳60g,炒至见烟为度,加沈阳去哪里的医院看癫痫更好血余炭10g,共研细末。每次服6~10g,温开水或淡醋送下。

  《孙氏集效方》有木耳、头发灰两味,今以血余炭取代头发灰。本方配以血余炭增强木耳的止血作用,前者又能化瘀,止血而不留瘀血。用于妇女崩中漏下,或有瘀血者。

(责任编辑:豆豆)

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